Erdbeer-Gin Bowle
unser Liebling für laue Sommerabende
Getränke
Sommergetränk Rezepte oder Smoothie Ideen gesucht? Hier gibt’s Rezepte für kühle Erfrischungen zwischendurch, fruchtige Smoothies, sommerliche Cocktails, wärmenden Glühwein und Punsch oder auch Trendgetränke wie Switchel, Shrub sowie Flavoured Water.
Infused Water – Pfirsich-Salbeitraum
So einfach könnt ihr euer Wasser aufpeppen! Sandra und Viki von der Ernährerei haben 2 tolle Rezepte für Infused Water kreiert. Bei diesem Trend geht’s in erster Linie darum, einfaches Leitungs- oder Mineralwasser durch ein paar wenige Zutaten zu einem geschmacklichen Erlebnis zu machen. Und so kreiert ihr euren Pfirsich-Salbeitraum: Zutaten Für…
Infused Water – Beerige Erfrischung
Heute schon genug getrunken? Mindestens 1,5 Liter pro Tag sollten es sein bzw. 30 – 35 ml pro Kilogramm Körpergewicht! Am besten zucker- und alkoholfreie Getränke – also Wasser, Mineralwasser oder ungesüßter Tee. Dir ist das zu langweilig? Dann probiere unbedingt mal Infused Water. Das Rezept zu dieser beerigen Erfrischung haben Sandra & Viki…
Rezepte für Sportgetränke am Berg
Hier 3 Rezepte für geeignete Getränke, mit denen ihr bei der nächsten Wanderung zum Gipfelstürmer/ zur Gipfelstürmerin werdet. 😊 Rezept 1 Zutaten für 1 Liter Getränk: 80 ml Sirup (z.B. Hollersirup, Multivitaminsirup oder ähnl. Sirupe) 920 ml Leitungswasser 1 g Kochsalz Nährwerte: Kohlenhydrate: 58,8 g à Saccharose, Glucose-Fructosesirup Natrium: 393 mg/l Osmolarität: HYPOTON…
Erdbeerkuss Shake
Zutaten Für einen Shake 2 cl Obers 2 cl Erdbeersirup aus Erdbeerlis Hofladen 4 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft (frisch) 200 gr Erdbeeren von Hoffelner Zubereitung Die Erdbeeren waschen und mit den übrigen Zutaten in den Blender (Mixer) geben, Crushed Ice dazugeben und vermixen bis der Erdbeerkuss schön cremig und nicht zu dickflüssig ist.…
Holunderblüten-Likör
So fängt man den Frühling ein!
Himbeer-Kirsch-Rosé
Erfrischender Partydrink
Serviertipp Mei Dschin „MyGin“
Gin Tonic Zutaten: 4 cl Mei Dschin „MyGin“ 20 cl Premium Tonic 1 Scheibe Orange Zubereitung Rotweinglas mit Eiswürfel füllen. 4 cl Mei Dschin „MyGin“ einfüllen Tonic über Stirer (Barlöffel) gleiten lassen, damit die Kohlensäure weniger stark entweicht. Orange am besten mit Barpinzette einsetzen. Gin Fizz Ein vergessener Cocktail wieder entdeckt! Viele ältere Semester können…
Serviertipp Mei Wermut´95
Mei Wermut´95 Rose Rose Pur Martiniglas mit Eiswürfel füllen 5cl Mei Wermut´95 Rose Zitronenzeste ev. mit frischen oder getrockneten Beeren garnieren Mei Wermut´95 Rose Royal Weißweinglas mit Eiswürfel füllen 5cl Mei Wermut´95 Rose 5cl Rose Lemonade 5cl Prosecco mit frischen oder getrockneten Beeren garnieren Mei Wermut´95 classic Mei Wermut´95 Classic Pur Martiniglas mit Eiswürfel füllen…
Rezeptsammlung der landw. Schulen OÖ
Unsere landwirtschaftlichen Fachschulen gelten als Kompetenzzentren des ländlichen Raums. Vor allem in der Fachrichtung „Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“ steht die Vermittlung von Ernährungskompetenz – in Theorie und Praxis – im Mittelpunkt. Dies zeigt auch ein Beitrag von LT1 – hier geht’s zum Video-Beitrag! Oberösterreichs landwirtschaftliche Schulen haben uns ein paar ihrer Rezepte verraten. Fachschule Bergheim…
Bärlauch-Smoothie
von Anja Kobinger – Wundergreen
Apfel-Zimtpunsch
Ohne Alkohol und Zucker
Glühweinsirup
einfach selbstgemacht
Pumpkin Latte
mit selbstgemachter Gewürzmischung
Erdbeer-Buttermilch Smoothie
fruchtig-cremig
Apfel-Spinat Smoothie mit Minze
kühlend-erfrischend
Rote Rüben-Marillen Smoothie
fruchtig-erdig
Birnen-Vogerlsalat Smoothie mit Himbeeren
säuerlich-süß
Kräutereistee mit Marillen und Honig
Zutaten Kräutertee Waldhonig Marillen Zubereitung Den Kräutertee mit heißem Wasser aufgießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Honig unterrühren und abkühlen lassen. Die Marillen waschen, entsteinen, in Spalten schneiden und zum Tee geben. Den Tee mit Marillen für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren in ein Glas mit Eiswürfeln…
Switchel
trendige Essiglimo aus den USA
Flavoured Water
Flavoured Water, Infused Water, Wasser mit G‘schmack oder wie auch immer man dazu sagen möchte, ist eine kalorienarme, erfrischende Art dein Wasser aufzupeppen. Möglicher Mix Heidelbeer und Quendel – würzig-süß Ribisel und Rosmarin – säuerlich-herb Brombeer und Lavendel – blumig-süß Gurke und Minze – frisch-kühlend Zubereitung Ihr benötigt Früchte, Gemüse und Kräuter eurer Wahl, die…
Himbeer-Colakraut Shrub
Shrub alias Essig-Sirup Zutaten für ca. 600 – 750 ml Sirup 500 g Himbeeren 200 ml Apfelessig 1 Handvoll Spitzen vom Colakraut 500 g Zucker Ziehen – Abseihen – Aufkochen Zubereitung Himbeeren waschen und in ein Glas geben, das verschlossen werden kann. Den Essig auf 90 °C erhitzen und anschließend über die Himbeeren gießen und…