Zutaten
für 2 kleine Gläser (250 ml) oder 1 großes Glas
- 1 Handvoll Blattspinat
- 1 Apfel
- 250 ml Apfelsaft
- 1 Zweig (Pfeffer-) Minze
Zubereitung
Das Gehäuse vom Apfel entfernen und in Stücke schneiden.
Die Blätter der Minze abzupfen und gemeinsam mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben. Mixen und fertig!