Ofen-Wurzelgemüse
mit Orange und Bohnencreme
Zutaten Mürbteig: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 180 g Butter 90 g Staubzucker 1 Pkg Vanillezucker 1 Ei Belag: 1/8 l Schlagobers 50 g Honig 150 g Staubzucker 50 g Butter 150 g Mandelblättchen 100 g kandierte Früchte Schokoladenglasur Zubereitung Für den Mürbteig alle Teigzutaten rasch miteinander verkneten und ca. 1/2 Std. kühl…
Zutaten 150 g Butter 250 g Mehl (700) 150 g Staubzucker 100 g Haselnüsse geröstet & gemahlen 1 Ei Gewürze (Vanille, Zitronenschale, Zimt, Nelkenpulver) 10 g Backpulver 300 g Ribiselmarmelade Ei zum Bestreichen Mandeln gehobelt Zubereitung Die Butter und den Zucker verkneten. Das gesiebte, mit dem Backpulver vermischte Mehl, Nüsse, Ei und Gewürze dazukneten. Den…
Rezept von Silvia Neubauer aus Utzenaich Gewinnerin des Liferadio Rezeptaufrufs im August 2018 Zutaten 150 g Maggikraut (Liebstöckel) 3 Knoblauchzehen 50 g Mandeln Salz 125 g Parmesan oder Fetakäse Olivenöl Zubereitung Das Maggikraut gut waschen, trocknen und in den Mixer geben. Dann die geschälten Knoblauchzehen, die Mandeln sowie Salz und Parmesan (oder Feta) dazugeben. Während…
frei von Gluten und tierischen Produkten