Krautsuppe
die magische Fastenspeise
Paradeiser
Trocknen und Dörren
altbewährte Konservierungsmethoden
Tomaten-Feigen-Salat mit Ricotta
Zutaten Für 2 Portionen 10 bunte Cocktailtomaten 2 Eiertomaten 1 grüne Paprikaschote 2 Feigen 4 EL Ricotta 3 EL Balsamico Essig 2 EL Olivenöl 1/2 TL Oregano 1/2 TL Honig Salz Zubereitung Tomaten, Feigen und Paprika in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Ricotta darauf verteilen. Balsamico Essig mit Olivenöl, Oregano, Honig und einer Prise…
Kalte Tomatensuppe
schnell gemacht & leicht zum Mitnehmen
Regionale Superfoods einkaufen
Wochenmarkt, Bauernmarkt und Supermarkt
Selbstgemachtes Ketchup
mit Rosmarin
Vegane Gnocchi in Paradeisersauce
mit frischem Oregano