Kürbiskernaufstrich

Zutaten

• 1/2 Glas Bio Kerniger Kürbis Kräutermahlzeit von EchtNatur
• Kürbiskernöl aus dem Genussland Oberösterreich
• 250 g Staufer’s Bauerntopfen
• 3 EL Sauerrahm

Zubereitung

Die Kürbis Kräutermahlzeit in einer Schüssel mit etwas heißem Wasser und Kürbiskernöl zu einer cremigen Paste verrühren und kurz quellen lassen, Topfen und Sauerrahm einrühren und fertig ist der schnellste Kürbiskernaufstrich Oberösterreichs!

Die EchtNatur Bio-Kräuter Mahlzeiten können entweder direkt aus dem Glas verwendet, oder mit etwas Wasser und Öl zu einer Kräuterpaste angerührt werden. Dabei bestimmt man selbst die Konsistenz – je nach Geschmack und Verwendungszweck.

Vor dem Servieren die Kräuterpaste eine Weile ruhen lassen, damit sich der Geschmack der Kräuter voll entfalten kann.

REZEPT & FOTO: EchtNatur