Zutaten Für 4 Portionen: 800 g speckige Kartoffeln 125 ml Schlagobers 125 ml Milch 1 EL Öl Salz und Pfeffer Zubereitung Die Erdäpfel schälen und in dünne Scheiben hacheln. In einer Bratpfanne wenig Öl erhitzen, die rohen Kartoffelscheiben darin verteilen. Milch und Schlagobers dazu mischen und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack…
Mit Joghurt-Dip
Am Sonntag ist Muttertag! Wir haben für euch ein richtig leckeres Rezept für eine frühlingshafte Torte (wenn schon das Wetter nicht mitspielt!). Die smarte Kühlschranktorte gelingt ganz flott ohne Backen – für Backprofis genauso geeignet wie für nicht so geübte Hobbyköche. Wir wünschen euch gutes Gelingen und einen wunderschönen Muttertag! Ein Rezept von Romana Schneider-Lenz…
