Vanille

Energiekugeln von Ernährungsliebe

Energiekugeln

Wir lieben es, sehr persönliche Geschenke zu machen. Diese haben oft viel mehr Wert als materielle Dinge. Ganz besonders eignen sich dafür selbstgemachte Geschenke, wie z.B. kleine Leckereien. Energiekugeln, Energyballs oder auch Proteinkugeln sind super zum Naschen zwischendurch und eine Alternative zu Keksen. In unserer Weihnachtsvariante macht der Vanille- und Orangengeschmack die Bällchen ganz besonders…

Linzer Torte (Foto: Österreich Werbung/Wolfgang Schardt)

Linzer Torte

Zutaten 150 g Butter 250 g Mehl (700) 150 g Staubzucker 100 g Haselnüsse geröstet & gemahlen 1 Ei Gewürze (Vanille, Zitronenschale, Zimt, Nelkenpulver) 10 g Backpulver 300 g Ribiselmarmelade Ei zum Bestreichen Mandeln gehobelt Zubereitung Die Butter und den Zucker verkneten. Das gesiebte, mit dem Backpulver vermischte Mehl, Nüsse, Ei und Gewürze dazukneten. Den…