Ja – auch im Winter hat Oberösterreich tolle Gemüsesorten zu bieten! Zwar warten wir schon auf den baldigen Frühling, aber aktuell können wir noch die tollen Wintersorten auskosten.
Im aktuellen Monatsschwerpunkt im März wollen wir uns vor allem auf alte Gemüsesorten konzentrieren, die schon fast in Vergessenheit geraten sind. Denn diese haben es nährstofftechnisch und geschmacklich ganz schön in sich!
Topinambur, Pastinaken, Haferwurzel, … neben Rezepten gibt’s Infos und Zubereitungstipps zu den alten Gemüsesorten!
Außerdem haben wir auch tolle Gewinnspiele diesen Monat geplant – ein Kochbuch mit schmackhaften Rezepten sowie ein Rucksack mit tollen Genussland OÖ – Produkten warten auf euch! 🙂