Ein Rezept von Fam. Reingruber, A2-Milchbauern aus Inzersdorf im Kremstal. Mehr zur A2-Milch könnt ihr hier lesen. Zutaten Creme 400 g A2-Naturjoghurt 250 ml Schlagobers 80 g Staubzucker 6 Blatt Gelatine Saft von 1/2 Zitrone Vanillezucker Cointreau Zutaten Fruchtpüree 600 g Marillen 1/16 l Weißwein 100 g Kristallzucker Saft von 1/2 Zitrone Garnitur: 3 Marillen,…
mit Marillenmarmelade
fruchtig-erdig
Zutaten Kräutertee Waldhonig Marillen Zubereitung Den Kräutertee mit heißem Wasser aufgießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Honig unterrühren und abkühlen lassen. Die Marillen waschen, entsteinen, in Spalten schneiden und zum Tee geben. Den Tee mit Marillen für etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren in ein Glas mit Eiswürfeln…
