Ökologie

Nachhaltigkeit & Ernährung

Bei Schmeck’s dreht sich im August alles um das Thema „Nachhaltigkeit und Ernährung“.   Am 29. Juli 2019 war der „World Overshoot Day“, der Tag an dem alle unsere natürlichen Ressourcen aufgebraucht sind. Das heißt, es sind die Ressourcen erschöpft, die die Erde innerhalb dieses Jahres wiederherstellen kann. Das zeigt ganz klar, dass wir deutlich…