Resi Oma, alias Hermine Hartl, ist eine waschechte Mühlviertlerin aus Gramastetten, der die “gute alte Küche” besonders am Herzen liegt. In ihren Koch-Videos begeistert sie Jung und Alt mit ihren bodenständigen Rezepten und ihrem charmanten Dialekt.
Beim Zubereiten von Schweinsbraten, Speckknödel & Co. wird sie von ihrem fleißigen Koch-Lehrling Christian unterstützt. Seit Mai 2014 gehen die Kochvideos von Resi Oma online. Mitte November 2017 erreichte die pensionierte Seminarbäuerin schließlich 1 Million Zugriffe auf YouTube und veröffentlichte ihr eigenes Kochbuch.
„Resi Oma kocht“ ist ein 112 Seiten-Kochbuch herausgegeben von Lust aufs Land voll mit traditionellen Gerichten und Hausmannskost-Wissen. Darunter finden sich pikante und süße Hauptspeisen, Nachspeisen, aber auch Beilagen, Weihnachts-Rezepte und eine Sammlung von Grundteigen wie Brandteig, Erdäpfelteig und Strudelteig.
Einfach erklärt und mit viel Liebe zum Geschmack und zur Tradition bereichert diese Rezeptsammlung jedes Kochbuch-Regal.
Gewinnspiel
Wer von der Resi Oma gar nicht genug bekommen kann, sollte jetzt bei unserem Gewinnspiel* teilnehmen und sich die Chance auf eines der 3 Exemplare von ihrem neuen Kochbuch “Resi Oma kocht” sichern.
Nenn’ uns dein Lieblings-Kochvideo bzw. Rezept von Resi Oma in den Kommentaren bei unserem Gewinnspiel-Post auf der Schmeck’s Facebookseite und mit etwas Glück gewinnst du dein eigenes Resi Oma kocht-Exemplar!
Teilnahmeschluss: Mittwoch, 31. Jänner 2018