Zutaten
- Vollkornbrot
- Frischkäse
- Bergkäse
- Gurke
- Paprika
- Salat
Zubereitung
Ein optimaler Begleiter für’s Picknick sind einfache Jausenbrote. Dazu die Brote mit Frischkäse bestreichen, je ein Salatblatt, 2 Scheiben Käse und ein wenig geschnittenes Gemüse hineinlegen. Die Brote halbieren und übereinander legen. In eine Serviette wickeln und mit Küchengarn zubinden.
Fotos: © Schmeck’s Oberösterreich